阿根廷陆冻红虾将大量上市

据悉,阿根廷红虾陆冻季节已经于近期开始了。今年的陆冻龙虾产量比往年多,预计将达到20万吨。这主要是因为今年阿根廷鱼类捕捞量不尽人意,所以船东纷纷转向捕捞红虾。据阿根廷红虾生产及出口商Iberconsa的国际销售总监Lago先生透露,因为陆冻红虾产量比较高,增产部分中有75%都将用于生产二次加工的高附加值产品,如去头虾和虾仁等。今年截至到7月,中国共进口了陆冻红虾6482吨,比去年同期增长22%;西班牙进口了5467吨,同比增长20%;泰国进口了4089吨,同比增长28%。阿根廷红虾捕捞分为船冻季节和陆冻季节。船冻季节通常在每年的4-5月份开始,10月末-11月第一个星期结束。陆冻季节不那么固定,7-9月也有,11月到次年2-3月份也有。一般情况,7-9月生产的陆冻虾以去头虾为主,11月到次年2,3月份生产额以陆冻整虾和去头虾。

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